A cozedura a vácuo em temperatura controlada é uma técnica indispensável para qualquer cozinha tanto pelas vantagens relacionadas com a qualidade do produto como pelas vantagens económicas e organizacionais implicadas na sua utilização.
A Sammic fabricou um Saco de Transporte para o seu SmartVide, de modo a poder transportá-lo para qualquer lugar ou até mesmo armazená-lo de forma segura.