Apenas se utilizar os acessórios originais da Rational consegue aproveitar plenamente todas as potencialidades dos equipamentos da Rational.

Os acessórios originais da Rational são extremamente robustos e ideais para o uso diário e intenso de uma cozinha profissional.

A Peneira serve como suporte para produtos moles cozidos ao drenar líquidos. Esta é colocada na parte dianteira da cuba, e o líquido pode escorrer pela válvula integrada à cuba ou ser coletado pelo basculamento da cuba.