As Máquinas de Lavar a Louça de Capota da Fagor Professional são ideais para um uso intenso em Restaurantes e Serviços de Catering.
A Máquina de Lavar a Louça de Capota Advance WHA 503 é de fácil manuseamento e eficiente, com a tecnologia eficaz e robusta, preparada para o uso mais intenso do mercado.
O modelo Advance WHA 503 possuí as seguintes características capazes de satisfazer as necessidades de uma cozinha movimentada:
- Mostrador de cristais líquidos (TFT) a cores retroiluminado de 2,8″”.
- Autodiagnóstico e sinalização de erros.
- Máxima precisão no controlo da temperatura do tanque e da caldeira através de sondas eletrónicas.
- Programas para louça – de série:
- Leve: 60s (2,3 l/ciclo, Tª de lavagem: 60ºC, Tª Enxaguamento: 85ºC)
- Padrão: 90s (2,6 l/ciclo, Tª de lavagem: 60ºC, Tª Enxaguamento: 85ºC)
- Intenso: 180s (3 l/ciclo, Tª de lavagem: 60ºC, Tª Enxaguamento: 85ºC)
- Prolongado: 480s (3 l/ciclo, Tª de lavagem: 60ºC, Tª Enxaguamento: 85ºC)
- Talheres: 300s (3 l/ciclo, Tª de lavagem: 65ºC, Tª Enxaguamento: 85ºC)
- Programas adicionais:
- Programas para artigos de vidro
- Programas para bar
- Enxaguamento uniforme a uma pressão de rede baixa (1 bar). A água é retirada da caldeira através de uma bomba de reforço e enviada para os bicos de enxaguamento da máquina, assegurado uma pressão ideal e constante.