Preparar a massa para massa folhada, bolos, pizzas ou pão é uma tarefa que exige tempo e esforço.
As Laminadoras de Massa fabricadas pela Sammic são indicadas para laminar qualquer tipo de massa, até as que têm uma espessura muito fina, com alta produtividade.
Indicada para padarias, pastelarias e pizzarias, a Laminadora de Massa DF-40 é dotada das seguintes características que ajudam a simplificar o processo e facilitam a tarefa do trabalhador, ganhando produtividade e eficiência:
- Sistema exclusivo de início automático temporizado, com possibilidade de funcionamento contínuo;
- Desgaste mínimo dos componentes;
- Consumo de energia otimizado;
- Possibilidade de funcionamento contínuo;
- Rolo superior inclinado;
- Balancim central: ideal para pizza redonda;
- Transmissão por engrenagens;
- Espessura selecionável nos dois rolos;
- Espessura ajustável de 0 a 5mm;
- Ideal para pizzas Ø260-400mm.