A Linha de Queima 700 da Fagor Professional é ideal para os chefes que precisam de cozinhas versáteis com diversas características em termos de capacidade de produção, com especial atenção ao conforto e à segurança.
O Grelhador B-G705 permite grelhar de maneira extremamente natural e saudável e possui as seguintes características:
- Grelhas em aço;
- Orifício para a recolha das gorduras de cozedura e de uma ou duas gavetas para o seu armazenamento;
- Proteção desmontável com 130mm de altura, para evitar salpicos;
- Grupo de 2 queimadores tubulares de alta eficiência;
- Controlo independente para cada grupo de queimadores através de válvula de segurança termopar;
- Acendimento dos queimadores através de ativação piezoelétrica;
- Os queimadores acendem as pedras cerâmicas que se encontram sobre uma grade de apoio, para que estas por sua vez aqueçam o alimento situado na grelha.
Este modelo pode ser combinado com os restantes produtos da Linha de Queima 700 da Fagor Professional, oferecendo uma infinita série de soluções com vista a satisfazer as exigências de cada cozinha.
Com elevados rendimentos em espaços mais reduzidos, este Grelhador é uma solução perfeita para os negócios com locais de superfícies mais limitadas.