A Linha de Queima 700 da Fagor Professional é ideal para os chefes que precisam de cozinhas versáteis com diversas características em termos de capacidade de produção, com especial atenção ao conforto e à segurança.
A Fritadeira F-E7215 permite cozinhar de forma saudável, limitando o número de trocas do óleo, permitindo uma considerável poupança final. Além disso, é dotada de um conjunto de vantagens capazes de satisfazer as necessidades de cada chefe de cozinha:
- Zona fria na parte inferior da cuba, que ajuda a manter durante mais tempo as características e a qualidade do óleo utilizado;
- Controlo termostático da temperatura, entre 60ºC e 200ºC;
- Termóstato de segurança;
- 1 Tampa para cada cuba;
- Descarga do óleo da cuba através de torneira de esfera, robusta e fiável, resistente a altas temperaturas;
- Cubas com capacidade para 15L cada;
- Resistências de aço inoxidável AISI 304 situadas no interior da cuba e basculantes em mais de 90º para permitir uma limpeza perfeita;
- Fornecida com 2 cestos grandes (250 x 280 x 100mm).
Este modelo pode ser combinado com os restantes produtos da Linha de Queima 700 da Fagor Professional, oferecendo uma infinita série de soluções com vista a satisfazer as exigências de cada cozinha.
Com elevados rendimentos em espaços mais reduzidos, esta Fritadeira é uma solução perfeita para os negócios com locais de superfícies mais limitadas.