Um Forno de Pizzas fornece à sua empresa a capacidade de assar pizzas de maneira rápida e fácil. Ideais para oferecer um excelente poder de cozimento, mas também para aumentar a produção da sua cozinha, estes fornos ajudarão a cozinhar mais pizzas em menos tempo, enquanto utiliza um espaço mais compacto.
Fabricado pela Sammic, o Forno de Pizzas PO-9+9 é dotado das seguintes características:
- Capacidade para 18 pizzas de Ø350mm;
- 2 câmaras;
- A câmara pode atingir até 500ºC;
- Fabricado em aço inoxidável e chapa de aço pré-pintada;
- Termostato superior e inferior: permite regular a temperatura de forma precisa a cada preparação;
- Porta de vidro e iluminação interna;
- Superfície de cozedura em pedra refratária;
- Isolamento em lã de rocha evaporada;
- Resistências blindadas;
- Fácil manutenção.