Um Forno de Pizzas fornece à sua empresa a capacidade de assar pizzas de maneira rápida e fácil. Ideais para oferecer um excelente poder de cozimento, mas também para aumentar a produção da sua cozinha, estes fornos ajudarão a cozinhar mais pizzas em menos tempo, enquanto utiliza um espaço mais compacto.
Fabricado pela Sammic, o Forno de Pizzas PO-6+6 dotado das seguintes características:
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Capacidade para 12 pizzas de Ø320mm;
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2 câmaras;
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A câmara pode atingir até 500ºC;
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Fabricado em aço inoxidável e chapa de aço pré-pintada;
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Termostato superior e inferior: permite regular a temperatura de forma precisa a cada preparação;
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Porta de vidro e iluminação interna;
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Superfície de cozedura em pedra refratária;
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Isolamento em lã de rocha evaporada;
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Resistências blindadas;
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Fácil manutenção.