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Forno Advance PureSteam APW-201-G R SW S T

13.214,88 (IVA excluído)

Prazo de Entrega: Sob Consulta

Os Fornos Convectores de Gastronomia da Fagor Professional são fabricados para garantir um nível impecável de qualidade em qualquer cozinha.

Dotado de tecnologias inteligentes para um prato perfeito, o Forno Advance PureSteam APW-201-G R SW S T foi projetado para empresas de catering, restaurantes de serviço rápido, lojas de conveniência e todas as cozinhas em que o espaço é limitado. É um forno inteligente, onde pode grelhar, fritar, assar, cozinhar a vapor e muito mais.

Este Forno tem como principais caraterísticas:

  • Ecrã táctil de 10”;
  • Gerador de vapor equipado com detetor de calcário;
  • Processo de cozedura inteligente com ajuste automático;
  • Gestão e regulação da humidade com percentagem de 1%;
  • Sonda interna multipontos;
  • Porta da câmara de cozedura com envidraçamento triplo com ventilação;
  • Capacidade para 20 recipientes Gastronorm GN 1/1 ou para 40 recipientes Gastronorm GN 1/2;
  • Carro incluído.

Especificações Gerais

Modelo: Advance PureSteam APW-201-E R SW T

Marca: Fagor Professional

Medidas Exteriores (c x p x a): 929 x 964 x 1840mm

Garantia:  1 ano

Especificações Elétricas

Potência Elétrica: 1545W

Voltagem: 230V 1N

Frequência: 50Hz

Especificações de Gás

Tipo de Gás: G20 – G30 / G31

Potência de Gás: 36000W

Informação adicional

Peso 370 kg
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