Equipamentos para Hotelaria e Restauração – tiaHORECA

Fogão com Forno C-G911

3.362,24 (IVA excluído)

Prazo de Entrega: 20 dias

A Linha de Queima 900 da Fagor Professional é ideal para os chefes que precisam de cozinhas versáteis com diversas características em termos de capacidade de produção, com especial atenção ao conforto e à segurança.

O Fogão com Forno C-G911 tem como principal característica uma superfície perfeitamente lisa que garante uma limpeza rápida, com poucos gestos e poucos minutos, sem a necessidade de utilizar detergentes agressivos. E, além disso possuí:

  • Ampla superfície de 800 x 700mm que proporciona uma elevada produtividade;
  • 1 queimador com 11kW;
  • Temperaturas de utilização diferenciadas: 500ºC no centro e 200ºC perto dos rebordos;
  • Piloto de baixo consumo e termopar;
  • Condutas de gás em tubo flexível de aço inoxidável;
  • Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água;
  • Forno estático do tamanho GN2/1 de fácil utilização, com os comandos colocados no painel superior;
  • Câmara de cocção construída totalmente em aço inoxidável, o que facilita a limpeza e proporciona uma maior higiene;
  • Introdução da bandeja em sentido panorâmico, o que facilita a manobrabilidade;
  • Guias em três níveis de altura para oferecer diferentes possibilidades de trabalho;
  • Controlo da temperatura por válvula termostática entre 125ºC e os 310ºC;
  • Queimador tubular de aço inoxidável, com piloto e termopar, e ligação por piezoelétrico;
  • Junta de fecho de fibra de vidro que melhora a eficiência térmica do forno.

Este modelo pode ser combinado com os restantes produtos da Linha de Queima 900 da Fagor Professional, oferecendo uma infinita série de soluções com vista a satisfazer as exigências de cada cozinha.

Desenhado para oferecer um rendimento do mais alto nível com a máxima versatilidade, este Fogão permite oferecer as melhores soluções ao profissional da cozinha.

Especificações Gerais

Modelo: C-G911

Marca: Fagor Professional

Medidas Exteriores (c x p x a): 800 x 930 x 850mm

Peso Líquido: 234Kgs

Tipo de Material: Aço Inoxidável AISI 304

Garantia: 1 ano

Especificações de Gás

Potência de Gás: 19600W

Informação adicional

Peso 244 kg
Outros clientes também compraram
Open chat
💬 Precisa de ajuda?
Ola! 👋
Como podemos ajudar?