Equipamentos para Hotelaria e Restauração – tiaHORECA

Fogão com Forno C-E761

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Prazo de Entrega: 20 dias

A Linha de Queima 700 da Fagor Professional é ideal para os chefes que precisam de cozinhas versáteis com diversas características em termos de capacidade de produção, com especial atenção ao conforto e à segurança.

O Fogão com Forno C-E761 é dotado das seguintes características:

  • 6 placas redondas com 2,6kW de potência cada;
  • Regulação da potência através do seletor de 7 posições;
  • Proteção de excesso de temperatura de cada placa;
  • Forno estático de tamanho Gastronorm GN2/1 de fácil utilização, com os comandos colocados no painel superior para uma maior ergonomia;
  • Câmara de cozedura construída totalmente em aço inoxidável, o que facilita a limpeza e proporciona uma maior higiene;
  • Guias em três níveis de altura para oferecer diferentes possibilidades de trabalho;
  • Controlo termostático entre 125ºC e os 310ºC.

Este modelo pode ser combinado com os restantes produtos da Linha de Queima 700 da Fagor Professional, oferecendo uma infinita série de soluções com vista a satisfazer as exigências de cada cozinha.

Com elevados rendimentos em espaços mais reduzidos, este Fogão é uma solução perfeita para os negócios com locais de superfícies mais limitadas.

Especificações Gerais

Modelo: C-E761

Marca: Fagor Professional

Medidas Exteriores (c x p x a): 1200 x 730 x 850mm

Peso Líquido: 108Kgs

Tipo de Material: Aço Inoxidável AISI 304

Garantia: 1 ano

Especificações Elétricas

Potência Elétrica: 21600W

Voltagem: 400V 3+N

Frequência: 50Hz

Informação adicional

Peso 118 kg
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