A Linha de Queima 700 da Fagor Professional é ideal para os chefes que precisam de cozinhas versáteis com diversas características em termos de capacidade de produção, com especial atenção ao conforto e à segurança.

O Fogão com Forno C-E741 é dotado das seguintes características:

• 4 placas redondas com 2,6kW de potência cada;
• Regulação da potência através do seletor de 7 posições;
• Proteção de excesso de temperatura de cada placa;
• Forno estático de tamanho Gastronorm GN2/1 de fácil utilização, com os comandos colocados no painel superior para uma maior ergonomia;
• Câmara de cozedura construída totalmente em aço inoxidável, o que facilita a limpeza e proporciona uma maior higiene;
• Guias em três níveis de altura para oferecer diferentes possibilidades de trabalho;
• Controlo termostático entre 125ºC e os 310ºC.

Este modelo pode ser combinado com os restantes produtos da Linha de Queima 700 da Fagor Professional, oferecendo uma infinita série de soluções com vista a satisfazer as exigências de cada cozinha.

Com elevados rendimentos em espaços mais reduzidos, este Fogão é uma solução perfeita para os negócios com locais de superfícies mais limitadas.