A Linha de Queima 700 da Fagor Professional é ideal para os chefes que precisam de cozinhas versáteis com diversas características em termos de capacidade de produção, com especial atenção ao conforto e à segurança.
O Fogão C-G710 tem como principal característica uma superfície perfeitamente lisa que garante uma limpeza rápida, com poucos gestos e poucos minutos, sem a necessidade de utilizar detergentes agressivos. E, além disso possuí:
- Ampla superfície de 800 x 580mm que proporciona uma elevada produtividade;
- 1 queimador com 8,4kW;
- Placa de ferro fundido com 10mm de espessura e esquinas arredondadas;
- Temperaturas de utilização diferenciadas: 500ºC no centro e 200ºC perto dos limites;
- Queimador e difusor de dupla coroa de ferro fundido, que garantem a uniformidade e distribuição térmica da chama;
- Condutas de gás em tubo flexível de aço inoxidável, o que facilita manipulações internas para melhorar a capacidade de reparação;
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água.
Este modelo pode ser combinado com os restantes produtos da Linha de Queima 700 da Fagor Professional, oferecendo uma infinita série de soluções com vista a satisfazer as exigências de cada cozinha.
Com elevados rendimentos em espaços mais reduzidos, este Fogão é uma solução perfeita para os negócios com locais de superfícies mais limitadas.