A Linha de Queima 900 da Fagor Professional é ideal para os chefes que precisam de cozinhas versáteis com diversas características em termos de capacidade de produção, com especial atenção ao conforto e à segurança.

O Conservador de Frituras MF-E905 permite aquecer, conservar e manter os fritos secos e crocantes por mais tempo. Além disso, é dotada de um conjunto de vantagens capazes de satisfazer as necessidades de cada chefe de cozinha:

• Cuba com capacidade para recipiente Gastronorm GN1/1 de 150mm de altura;
• Aquecimento elétrico através de lâmpada de infravermelhos;
• Duplo fundo perfurado fabricado em aço inoxidável, com inclinação para eliminar o excesso de óleo dos fritos e recolhê-lo no recipiente;
• Interruptor ON/OFF.

Este modelo pode ser combinado com os restantes produtos da Linha de Queima 900 da Fagor Professional, oferecendo uma infinita série de soluções com vista a satisfazer as exigências de cada cozinha.

Desenhado para oferecer um rendimento do mais alto nível com a máxima versatilidade, este Conservador de Frituras permite oferecer as melhores soluções ao profissional da cozinha.