Os Recipientes (Containers) Gastronorm Perfurados da Pujadas são excelentes para cozinhar e aquecer a vapor.
Feitos com aço inoxidável de alta qualidade, estes Recipientes têm um design sólido e são de fácil higienização, não absorvendo odores e sabores.
Os modelos com 20, 40 e 65mm de profundidade são perfurados apenas no fundo, sendo os restantes modelos perfurados nas laterais e no fundo.
Para cada Recipiente Gastronorm Perfurado existe a respetiva tampa em aço inoxidável. Esta tampa pode conter ou não silicone para uma vedação hermética que ajuda a manter os alimentos frescos e evita o vazamento durante o seu transporte. A sua margem de temperatura é de -40ºC a +180ºC.