Os Blixer ® permitem realizar facilmente refeições de textura modificada. Ideais para servir refeições trituradas, líquidas, semi-líquidas ou pastosas satisfazendo as necessidades nutricionais de cada cliente ou paciente.
Fabricado pela Robot Coupe com o intuito de proporcionar refeições com mais sabor e diferenciadas nos Hospitais, Lares de Idosos e Creches, o Blixer ® 4 1 Velocidade possui:
- Peças em contacto alimentar que se desmontam e limpam facilmente;
- Tampa com junta para uma vedação perfeita;
- Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes quantidades de líquidos;
- Cuba em aço inoxidável com capacidade para 4,5L;
- Velocidade de 3000rpm;
- De 10 a 50 refeições por serviço;
- Fornecido com uma lâmina com corte micro-dentada.
* Modelo Trifásico fornecido sem ficha.