Os Blixer ® permitem realizar facilmente refeições de textura modificada. Ideais para servir refeições trituradas, líquidas, semi-líquidas ou pastosas satisfazendo as necessidades nutricionais de cada cliente ou paciente.
Fabricado pela Robot Coupe com o intuito de proporcionar refeições com mais sabor e diferenciadas nos Hospitais, Lares de Idosos e Creches, o Blixer ® 10 possui:
- Peças em contacto alimentar que se desmontam e limpam facilmente;
- Tampa com junta para uma vedação perfeita;
- Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes quantidades de líquidos;
- Cuba em aço inoxidável com capacidade para 11,5L;
- 2 velocidades de 1500 e 3000rpm;
- De 30 a 200 refeições por serviço;
- Fornecido uma lâmina com 3 facas de corte micro-dentada.
* Modelo Trifásico fornecido sem ficha.