Qualquer cozinha industrial precisa de conservar alimentos por longos períodos de tempo.

O Armário Frigorífico de Refrigeração Concept CUP-23S concebido pela Fagor Professional é dotado de um conjunto de características capazes de satisfazer as necessidades de qualquer chefe de cozinha:

• Alarme para evitar uma abertura prolongada da porta;
• Portas reversíveis, dispositivo automático de fecho e fixação de abertura de 90º;
• Controlo eletrónico e digital da temperatura e do descongelamento;
• Iluminação interior LED;
• Grelhas GN 2/1 de vareta plastificada, com guias ajustáveis nos fechos interiores para colocação a diferentes alturas;
• Pés em aço inoxidável ajustáveis em altura;
• Temperatura de trabalho: 0ºC / +8ºC;
• 2 portas;
• 3 compartimentos;
• Capacidade bruta de 1109L.